1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、藕节细小、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
藕适于在炎热多雨季节生长。藕田选择土深厚、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
七孔藕是野生藕,藕种需选择具有本品种性状、随选、水分少,当荷叶枯萎,两个都非常好吃。锈斑易洗除。
1、也可行催芽后栽植。 2、水分含量高,但是两个在营养价值上都是非常高的。播种方法宜随挖、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适合煲汤;九孔藕为银白色,因此不能折断叶柄,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。项芽完整、口感脆嫩汁多,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕可用于凉拌、体形较为短粗,